Українське пиво

Ян Биринг новый руководитель Научно-исследовательского института производства пива и напитков

Автор: Олег Пивнюк

Ян Биринг, научный сотрудник, лектор и консультант Института
исследований и биотехнологий в Берлине (VLB), был назначен
руководителем Научно- исследовательского института производства
пива и напитков VLB (FIBGP). Его предшественник — доктор
Роланд… Пал — покинул VLB по собственному желанию в январе 2021 года. 

45-летний Ян Биринг — профессиональный пивовар. Он прошёл обучение на пивоварне Kulmbacher Brauerei и в Берлинском техническом университете (TU Berlin), где получил специальность инженера в области биотехнологий и пивоварения. В 2003 году он вернулся в Тюрингию, где до 2011 года руководил  предприятием Schlossbrauerei Schwarzbach.

В 2012 году Биринг приехал в Берлин и начал карьеру научного сотрудника в VLB. С 2019 года он был заместителем руководителя Научно-исследовательского института производства пива и напитков.

«Ян Биринг доказал, что он компетентен в своем деле, поэтому мы предложили ему важную руководящую должность в подразделении VLB. Он умеет находить общий язык с клиентами и своими подчиненными», — заявили управляющие директора VLB доктор Йозеф Фонтейн и Герхард Андреас Шрайбер.

По документам Биринг вступил в новую должность 1 января 2022 года. Высшее руководство заявило о полном доверии к новому коллеге и понадеялось на долгое и плодотворное сотрудничество. 

Комментировать

Последние новости