Учёные нашли причину того, почему первый глоток пива кажется таким приятным: дело не в алкоголе и не только во вкусе и аромате. Группа учёных из университета Индианы провела исследование, показавшее что лишь одного...
Дефицит алюминиевых банок, развившийся в 2020 году в США на фоне пандемии коронавируса, сохраняется и в 2021 году — пивоварни (прежде всего, малые) сообщают, что поставщики в одностороннем порядке отменяют заказы...
При раскопках обгоревшего амбара в Псковской области археологи нашли зерновое хранилище, созданное около 800 лет назад. Там было 34 тысячи зерен, примерно 18 тысяч из которых оказались в хорошем состоянии. Среди...
Из-за высокого внутреннего спроса и повысившихся тарифов на импорт австралийских зерновых Китай проводит активные форвардные закупки ячменя урожая 2021/22 МГ из Франции и Канады. Некоторые трейдеры говорят об уже...
После первого квартала 2020 года «Балтика» изменила свою бизнес-стратегию, что помогло ей во время пандемии коронавируса увеличить продажи на 9% по сравнению с 2019 годом. Так, во втором квартале 2020 года не занятые на...
7 февраля в США состоится 55-й Суперкубок — финальный матч сезона Национальной футбольной лиги 2020 года, в котором встретятся команды «Канзас-Сити Чифс» и «Тампа-Бэй Бакканирс». Во время традиционно собирающей...
На этой неделе в новых сортах вы можете встретить самые разные ингредиенты: от привычных манго и ягод до фиников, мармелада и печенья. «Василеостровская пивоварня» OLD ALE Old Ale — крепкий темный эль, выдержанный в...
Японская компания Kirin Holdings объявила о разрыве сотрудничества с партнёрами в Мьянме, где 1 февраля 2021 года произошёл военный переворот. Правозащитники давно требовали от Kirin разорвать связи с Myanma Economic...
Завершая подведение итогов 2020 года, сайт Ratebeer представил топ-100 лучших пивоварен в мире. В седьмой раз подряд лучшей пивоварней стала вермонтская Hill Farmstead. Второе место сохранила за собой пивоварня Side...
Видеоблогеры сняли видеотуры на каждой российской пивоварне Heineken: в Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Стерлитамаке, Екатеринбурге, Иркутске, Новосибирске и Хабаровске. Все эти экскурсии размещены в социальных...
Старые пивные банки интересуют не только коллекционеров пивной атрибутики: для учёных они служат важным источником сведений. О том, зачем и как археология исследует пивные банки, рассказывает журнал Atlas Obscura...
Продажи сидра с защищённым географическим наименованием (DOP) «Астурийский сидр» в 2020 году, в сравнении с 2019-м, упали на 35 процентов. Регуляторный совет сидра в 2020 году выдал 3 млн 83 тысячи контрэтикеток...