НОВОСТИ

Продолжаем рассказ о развёрнутом руководстве по фуд-пейрингу — сочетанию пива с едой, которое повар и фотограф Майкл Харлан Теркелл подготовил для сайта Serious Eats. Уже рассказывали, с чем сочетать свежее и чистое...

Brewers of Europe подготовила очередной отчёт о вкладе пивной отрасли в экономику Европейского союза по итогам 2018 года. Пивоварен стало больше, и основной прирост обеспечили микропивоварни. Согласно отчету, Евросоюз —...

Немецкие хмелеводы заявили об острой нехватке сезонных рабочих. Хмелеводческий концерн IGN сообщает, что на хмельниках наблюдается нехватка иностранных сезонных рабочих из-за ограничений на въезд, введенных для борьбы с...

Австралийские производители пива предупреждают, что через несколько недель пиво в стране может закончиться, если ограничения, связанные с COVID-19, распространятся на производство. 22 марта, когда в австралийских штатах...

Чешские хмелеводы из-за пандемии коронавируса столкнулись с необычной проблемой. Пришла пора весенних полевых работ, но выполнять их некому. — Это проблема номер один. Границы закрыты, люди, с которыми мы заключили...

60-летний Джованни Фумагалли, сооснователь пивоварни Via Priula скончался в Бергамо 19 марта от пневмонии. Анализ на коронавирус, сделанный за несколько дней до смерти, был отрицательным. Пока в Италии не ввели строгий...

76,1% участников референдума, проведенного 22 марта, проголосовали против запуска пивоварни Constellation Brands в Мехикали, столице штата Нижняя Калифорния на севере Мексики, расположенной неподалеку от границы с...

Комплекс зданий бывшего пивзавода в Гродно продали на торгах спустя три года совместной белорусско-польская компании, заплатившей за объект в центре города свыше 1,3 млн белорусских рублей (около 40 млн российских...

Carlsberg Group безвозмездно передала заводу крепких спиртных напитков «Нюборг», расположенному на острове Фюн, крупный объем винной основы сидра Somersby. Сырье будет переработано в средство для дезинфекции рук. На...

Поскольку продажа пива в барах и ресторанах почти сошла на нет из-за попыток снизить скорость распространения коронавируса, крафтовые пивовары делают всё возможное, чтобы распродать оставшееся в кегах готовое пиво...

Фестиваль «Пить и жарить», который должен был пройти в Санкт-Петербурге 1 мая, из-за сложившейся ситуации с коронавирусом, перенесли на 1 августа. Место проведения остаётся прежним — ArtPlay. Уже купленные билеты...

26 марта Heineken объявила о назначении Сорена Хага президентом европейского регионального подразделения компании, а Якко ван дер Линдена — президентом по Азиатско-Тихоокеанскому региону. Оба руководителя приступят к...