Эксперты Cicerone дают полезные рекомендации по оценке качества пива и рассказывают, почему стоит развивать этот навык. Общие слова, такие как «пахучий», «охмеленный», «кислый», используемые для описания пива –...
Аргентинская пивоварня Peñón del Águila направила в Unicode петицию с требованием создать эмодзи, изображающий шишку хмеля. По мнению пивоваров, то, что сейчас для пива существуют всего лишь два эмодзи — одна пивная...
Пивовары, как обычно, разошлись в своих взглядах. И в данном случае это хорошо, поскольку одни уже вовсю готовят «осенние» сорта, а другие всё ещё не могут забыть лето и его фруктовые и цитрусовые плоды. Зато у...
Популярная пивоваренная компания инициировала судебное разбирательство против производителя алкогольных газированных напитков, который, по заявлениям истца, порочит имя компании и вредит её продажам посредством выпуска...
Безалкогольное пиво, долгое время считавшееся заурядным, сегодня производится из ингредиентов высокого качества и удивляет разнообразием стилей. О том, как крафтовые пивоварни меняют отношение потребителей к...
Единая межведомственная информационно-статистическая система (ЕМИСС) опубликовала данные, согласно которым в Краснодарском крае за первое полугодие 2019 года снизилось производство пива и пивных напитков на 5,4%...
4 октября 2019 года на Театральной площади Северо-Осетинского государственного академического театра им. В. Тхапсаева пройдёт финал международного национально-культурного фестиваля осетинского пива «Ирон баганы –...
Элиза Раус из Германии стала победительницей шестого чемпионата мира среди пивных сомелье, который прошел 27 сентября 2019 года в итальянском городе Римини. Двадцативосьмилетняя сотрудница пресс-службы пивоварни...
1 октября 2019 года на крупнейшем российском заводе компании Heineken «Волга» в Нижнем Новгороде открылось производство безалкогольного пива. Инвестиции в этот проект составили 140 млн руб. Ранее на заводе для...
Подведены итоги ежегодного проекта Ассоциации менеджеров и ИД «КоммерсантЪ» «ТОП-1000 российских менеджеров», который в этом году отмечает 20-летие. Рейтинг выявляет самых квалифицированных управленцев, а занявшие...
С 28 октября по 1 ноября в Волгограде пройдёт очередной, уже 19-й региональный семинар «Школа пивоваров». Лекции прочтёт дипломированный пивоваров с большим опытом работы на России Штефан Уопхофф. Стоимость обучения...
Войны за торговые марки пива могут казаться следствием переполненности современного рынка, однако пивоварни начали отправлять письма – предупреждения о нарушении прав собственности задолго до того как как Stone подали в...