«Балтика» совместно с ИТМО (Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики) открыли новую специализацию «Создание и управление FoodTech бизнесом» в программе...
Единственная в Великобритании пивоварня, официально признанная траппистской, не справляется со спросом на продукцию, пишет Beer.ua. Пивоварня в аббатстве Маунт-Сент-Бернар в Лестершире открылась год назад. С тех пор она...
В рамках нового раунда инвестиционный кампании Equity for Punks пивоварня BrewDog хочет до апреля 2020 года продать свои акции за биткоины, сообщает Pivo.by. Сейчас каждая акция стоит 25 фунтов стерлингов. Таким...
Журнал Craft Beer & Brewing рассказывает об эксперименте пивоваров, который может положить начало новому тренду: пиво, идентичное по составу виски и выдержанное в бочке из-под него, вполне может заменить виски в...
Как передаёт BBC, единственная в Великобритании пивоварня, официально признанная траппистской, не справляется со спросом на продукцию. Пивоварня в аббатстве Маунт-Сент-Бернар в Лестершире открылась год назад. С тех пор...
Пивоварня BrewDog заявила, что привлечёт криптовалюту в рамках нового инвестиционного раунда кампании Equity for Punks. Сбор средств продлится до апреля следующего года. Каждая акция стоит 25 фунтов стерлингов. В...
Японские учёные ведут исследования воздействия изо-альфа-кислот на организм. Ранее они заметили, что долговременное применение этих веществ предотвращает воспаление и аналогичные болезни Альцгеймера патологии у мышей, а...
Потребление пива в Испании в 2018 году достигло рекорда и впервые превысило 400 млн декалитров. Прирост составил 1,5%. В основном это связано с восстановлением объёма продаж в барах и ресторанах, снизившегося из-за...
В России завершилась приуроченная ко Дню пивовара акция «Открытые пивоварни – 2019», в которой приняли участие пивоваренные заводы разной мощности в 26 городах страны. В совокупности их посетили более 4 тысяч человек. —...
2-3 августа 2019 года на территории ВЦ «Казанская Ярмарка» пройдет V юбилейный фестиваль крафтовой культуры «КазаньКрафтФест – 2019» — большой городской праздник любителей крафтового пивоварения. Гостей фестиваля...
Компания Brand Finance, специализирующаяся на оценке стоимости брендов, опубликовала обновлённый перечень 50 самых ценных брендов России. В него снова попала пивоваренная компания «Балтика» — она заняла 26-е место...
В конце мая на канале ТВЦ в передаче «Естественный отбор» прозвучала информация об исследовании качества кваса, проведённом «Росконтролем». Позднее «Росконтроль» опубликовал результаты исследования на своём сайте. Были...