Фоторепортаж Павла Егорова с фестиваля Guslяk

Сайт BrewFuse проанализировал данные из Untappd и проверил, какие характеристики пива влияют на его оценку. Для формирования массива данных были отобраны самые популярные наименования пива, сваренные в сотне различных...

С января по начало ноября на Российской рознице продали на 8,4% больше шампанского и игристого вина, чем в тот же период прошлого года. Объем продаж за этот срок составил 12,4 млн декалитров. Такими данными поделился...

В Центре энологического туризма Villa Aristov начали продавать пиво, сваренное на собственном производстве ГК «Ариант». Мощность новой пивоварни составила 57 600 декалитров в год. Пока в ассортименте фильтрованный и...

Аналитики H. M. Gauger GmbH в своем сентябрьском отчете забили тревогу по поводу качества европейского ячменя. Например, в этом году ячмень во Франции и Германии отличается низкой натурной массой и калибровкой. При этом...