Канадские хмелеводы вынуждены закрывать свои фермы из-за доминирования американского хмеля на рынке страны. О том, как канадские фермеры стараются выжить в условиях неравной борьбы, рассказывает издание modern farmer...
Российский рынок крафтового пива, хотя и небольшой, — один из самых перспективных в Европе, но он может пострадать от пандемии так же, как и самый крупный — американский. Основные каналы распространения продукции — бары...
Жители Северо-Капской провинции ЮАР, 54-летний Тони Хиллиар и 42-летняя Алида Фуше, умерли от отравления самодельным «пивом». Из-за коронавируса в стране полностью запретили продажу алкоголя, и люди ищут способы сделать...
30 апреля 2020 года прошло заседание техкомитета по стандартизации «Пивоваренная продукция и напитки безалкогольные», на котором обсуждались предложения по отмене минимальной доли яблочного сусла в сидрах фруктовых и...
Двенадцать лет назад в мексиканском штате Халиско во время раскопок обнаружили несколько массивных ёмкостей, предназначение которых археологам сначала было неясно. Но анализ показал, что в них делали традиционное...
SA Breweries (SAB), принадлежащая Anheuser-Busch InBev, заявила, что может потерять 130 млн литров пива из-за отсутствия возможности транспортировки продукции на склад. В соответствии с ограничениями, введенными...
Владельцы пивоварни Willinger на западе Германии раздали бесплатно 2600 литров пива, которое не смогли реализовать из-за ограничений в связи с коронавирусом, сообщает Regnum со ссылкой агентство Reuters. — Мы хотим...
Австрийские ученые разработали новый метод, позволяющий выявить следы солода в древних археологических находках, и с его помощью попытались выяснить, когда в Европе начали варить пиво. О результатах открытия...
Пока весь мир еще не вышел с карантина, пивовары активно продолжают трудиться. Новинки прошедшей недели вышли на любой вкус и аромат и еще немного приблизили свободные жаркие деньки. «Горьковская пивоварня» American...
Около 400 млн бутылок пива, возможно, придётся уничтожить пивоварам в связи с запретом на продажу алкоголя в ЮАР. Об этом 7 мая сообщает Regnum со ссылкой еа Reuters. Запрет на продажу и транспортировку алкоголя введён...
Согласно недавнему анализу рынка, потребительские предпочтения американцев сместились в сторону недорогого, низкокалорийного пива. Свежий отчет, опубликованный компанией InMarket, специализирующейся на изучении...
Розничные продажи пива на России в первом квартале снизились на 1,8% по сравнению с уровнем первого квартала 2019 года и составили 136,47 миллиона декалитров, говорится в сообщении Национального союза защиты прав...