НОВОСТИ

Джош Уэйкерт на сайте Craft Beer & Brewing объясняет читателям, может ли лагер быть интенсивным. Вкус лагеров может быть не менее насыщенным и мощным, чем у элей. Давайте исследуем мир этих «насыщенных и мощных»...

Для немецкой пивоваренной отрасли 2019 год начался хорошо: с января по апрель продажи выросли почти на 2%. Однако позже начался резкий спад — продажи упали на 10%. В итоге, за полгода потребление пива сократилось на 3%...

Участники агросеминара «Пивоваренный ячмень. Полевая демонстрация» увидели первые посевы в семеноводческом хозяйстве Уссурийска, а уже к концу июля аграрии Хабаровского края уберут первый на Дальнем Востоке пробный...

В первом полугодии 2019 года продажи двух крупнейших японских производителей пива – Kirin Brewery Co. и Suntory Beer Ltd. — увеличились на 2%. Это произошло благодаря возросшему спросу на пиво «третьей категории»...

Подразделение AB InBev в Азиатско-Тихоокеанском регионе передумало проводить IPO миноритарной доли. Дело в том, что компания не смогла оценить свои активы и предоставить информацию к 15 июля. Однако это не единственная...

Всемирная организация здравоохранения опубликовала отчет по уровню потребления алкоголя в странах Европейского союза. Так, в Словакии этот показатель достиг самой высокой отметки с 2015 года. Самым потребляемым напитком...

Выбирая сферу для развития бизнеса, многие будущие предприниматели даже не рассматривают производство пива, думая, что это сложное, малодоходное и при этом высококонкурентное дело. Но есть и другие точки зрения...

11 июля 2019 года губернатор Самарской области Дмитрий Азаров встретился с представителями пивоваренной отрасли региона, которая, к слову, является крупнейшей в Приволжском федеральном округе. Чтобы удержать первенство...

В последнее время всё чаще крупные американские пивоваренные компании в оформлении этикеток обращаются к эстетике ретро (впрочем, тот же тренд заметен и в России). О том, чем привлекает ретро-эстетика и на кого она...

На этой неделе пивовары помимо распространенных сортов приготовили ржаной IPA, микрогозе, тарт-эль, бельгийский дуббель и другие интересные сорта с необычными вкусами. 4BREWERS «Скрытый смысл [Strawberry Coconut]»...

Недавно стало известно, что ученые Уральского федерального университета совместно с коллегами из петербургского ИТМО разрабатывают пиво, которое не будет вызывать похмелья. О том, как проходит процесс созданий...

Петербургская компания «Карлсберг Восточная Европа», входящая в Carlsberg Group, подала в Роспатент заявку на регистрацию товарного знака «Горький в шоке». Как следует из заявки, товарный знак планируется использовать...