В Великом Новгороде открылся брюхаб — площадка для контрактного пивоварения и обмена опытом. Основатель BrewHub Артем Горелов рассказал об особенностях контрактной площадки и о том, какие возможности она даёт пивовару.
В Великом Новгороде открылся брюхаб — площадка для контрактного пивоварения и обмена опытом. Основатель BrewHub Артем Горелов рассказал об особенностях контрактной площадки и о том, какие возможности она даёт пивовару.

Концерн Carlsberg перестанет производить на России пиво своего одноименного флагманского бренда. Все восемь заводов «Балтики», которая является частью концерна, продолжат работу. Весь доход от российского бизнеса...
Повар и фотограф Майкл Харлан Теркелл подготовил для сайта Serious Eats развёрнутое руководство по фуд-пейрингу — сочетанию пива с едой. Уже рассказывали, с чем сочетать свежее и чистое пиво и охмелённое и горькое, а...
Американская пивоварня Founders выпустит эспрессо-версию своего знаменитого имперского стаута Kentucky Breakfast Stout (KBS), пишет MyBeerBuzz. — Да, KBS и так делается с добавлением кофе, но выдержка с кофейными...
Начиная с 80-х годов прошлого столетия, исследователи стали замечать, что французы, несмотря на высокое содержание насыщенных жиров и холестерина в их рационе, реже страдают от сердечных заболеваний и имеют большую...
Власти Эдинбурга дали разрешение на строительство пивоварни Innis & Gunn в исследовательском парке Университета Хериот-Уатт. Она станет первой крупной пивоварней, построенной в шотландской столице за последние 150...
Испанская компания Mahou-San Miguel в 2021 году будет искать возможности для покупки пивоварен как в Испании, так и в других странах. Компании принадлежат такие испанские марки, как Mahou, San Miguel и Cervezas...
Все о украинском пиве – разновидности пива, обзоры, фотографии, пивовары, пивоварни, новости про пиво, обсуждения.
Комментировать