Компания Diageo объявила о долгожданном выпуске Guinness 0.0. Рецепт разрабатывали на экспериментальной площадке Guinness в Дублине несколько лет. Guinness 0.0 в британских и ирландских супермаркетах и онлайн-магазинах...
НОВОСТИ
Новости о пиве и всем, что с пивом связано, со всего мира.
В новинках недели пиво к десятилетию Untappd и тройный IPA
На этой неделе Untappd отмечал свой первый серьёзный юбилей – 10 лет. В честь этого события пивовары принимали участие в варке коллаборационного сорта. А ещё на этой неделе популярными стали также тройные IPA, и...
В банки Guinness временно перестали класть виджеты
Компания Diageo сообщила, что в некоторых банках Guinness временно не будет азотных капсул. По словам производителя, это связано с перебоями поставок на фоне пандемии. Азотная капсула (виджет) — это пластиковый шарик с...
В Ленинградской области представили гастрономическую карту региона
На форуме предпринимательства в Выборге комитет по развитию туризма Ленинградской области представил гастрономическую карту региона, в которую вошли тосненский сидр и выборгский эль: — В «ленинградское меню» вошли...
Северная Америка переживает острую нехватку алюминиевой тары
На фоне резкого увеличения потребления напитков в домашних условиях Северная Америка испытывает острый дефицит алюминиевой тары. Спрос существенно опережает предложение. По мнению экспертов, стабилизировать ситуацию...
В Чехии объявили победителей конкурса esk pivo
Чешский союз пивоваров и солодовников в конце сентября подвёл итоги главного в Чехии дегустационного конкурса пива — České pivo. Награды были вручены в шести категориях. В самой престижной номинации «Светлый лежак»...
Ученые проанализировали ДНК микробиомов на Российской крафтовом пиве и сидре
Сотрудники Института биологии гена Российской академии наук и исследовательской компании «Кномикс» совместно с Университетом ИТМО, Курчатовским институтом и Центром Биотехнологии при поддержке Российского научного фонда...
Пять сортов пива, которые существенно опередили свое время
Джим Ворел в журнале Paste рассказал о пяти брендах пива, перевернувших привычное представление американцев о пивных стилях. Заблуждение «я так и знал» или, выражаясь более академическим языком, «ретроспективное...
На фоне пандемии в США увеличился спрос на крепкие IPA
В США увеличился спрос не только на низкокалорийные и слабоалкогольные напитки, но и на двойные IPA. Тренд начал набирать обороты ещё до начала пандемии, но переключение на домашнее потребление алкоголя ускорило его...
Carlsberg расширит ассортимент безалкогольных напитков
Carlsberg планирует расширить ассортимент безалкогольных напитков и ароматизированных алкогольных газировок, поскольку, по мнению компании, на фоне пандемии люди стали гораздо внимательнее относиться к собственному...
Японские производители несут потери из-за бойкота в Южной Корее
Японские пивные гиганты Asahi и Kirin столкнулись в Южной Корее с серьезными трудностями: бизнес компаний подрывает как пандемия коронавируса, так и бойкот японских товаров. Хотя Южная Корея начала массово бойкотировать...
BrauBeviale 2020 пройдёт в онлайн-формате
Выставочная компания NürnbergMesse объявила об отмене в 2020 году офлайн-выставки BrauBeviale в Нюрнберге. Мероприятие пройдёт только в режиме онлайн. Организаторы выражают сожаление, что индустрия напитков лишена...