Среди пивоваров бытует поговорка «не знаешь, что сварить — свари с Citra». Многие уже обращают внимание, что современные IPA и NEIPA пришли к тому, что это single hop 10-15 г/л на привычном потребителю американском...
Heineken подготовил отчет о своей деятельности за первый квартал 2021 года. В нем говорится, что чистая прибыль концерна за три месяца увеличилась в 1,8 раза, составив 168 млн евро. Объем продаж бренда Heineken...
Ассоциация производителей пива на основе данных Росстата, РАР и Росказны подготовила отчет по результатам деятельности пивоваренной отрасли за 2020 год. В нем отражены основные цифры и достижения индустрии. Так, объем...
27-29 апреля VLB Berlin проведёт первую виртуальную конференцию для крафтовых пивоваров. На конференции будут обсуждать самые разные актуальные темы — сырьё, производство пива, вопросы розлива, логистики и перевозки...
23 апреля в петербургском отеле AZIMUT пройдет День сидра, в рамках которого выступят эксперты по производству сидра и его законодательному регулированию. В программе — следующие выступления: Сидр: восстановление после...
Компания HEINEKEN подвела итоги первого квартала 2021 года: объём продаж пива в целом остаётся стабильным, однако премиальный сегмент растёт опережающими темпами. В целом объём продаж пива за первый квартал составил...
Чешский союз пивоваров и солодовников опубликовал уточнённые данные о том, как изменился объём потребления пива в стране на фоне пандемии. Ранее союз уже публиковал статистику на основании данных налоговой службы из...
Чёрный IPA часто приводят в пример, говоря об изменчивости трендов в крафтовом пивоварении: когда-то этот стиль был очень популярен, но быстро угас и практически исчез из продажи. Однако в 2020-м он неожиданно снова...
Три марки Московской пивоваренной компании вошли в тройку лучшего пива в Германии, а сорта «Балтики» получили золото и серебро на международных конкурсах в Лондоне и Бельгии. Сорта «Хамовники Пильзенское» и «Хамовники...
Таиландский производитель алкоголя Thai Beverage отложил планируемое первичное размещение на Сингапурской бирже акций своего пивоваренного подразделения BeerCo. Изменение планов связано с новой волной пандемии на...
14 апреля 2021 года Совет Министров Беларуси издал постановление, которым на три месяца запретил вывозить ячмень, рожь, пшеницу, кукурузу и другие злаки.
Tenth & Blake, крафтовое подразделение Molson Coors Beverage Company, объявило о приобретении миноритарной доли в пивоварне TRU Colors Brewery, расположенной в Вилмингтоне, штат Северная Каролина. Пивоварня TRU...