НОВОСТИ

За последние десять лет рынок сидра в США вырос в 10 раз: появилось множество крафтовых сидроделен, ассортимент напитка стал шире, но потребители пока недостаточно с ним знакомы, что препятствует дальнейшему развитию...

Президент AB InBev Efes Дмитрий Шпаков в интервью «Интерфаксу» рассказал о том, как пандемия повлияла на российский рынок пива. — Первая половина года стала настоящим вызовом для всех, пандемия COVID-19 оказала...

Первая октябрьская подборка новинок обилием фруктов напоминает о том, что лето закончилось не так давно. А ещё в ассортименте этой недели — согревающие брагготы и долгожданное тыквенное пиво. Хотите, чтобы и ваше пиво...

Микропивоварня MNBrew вместе с учеными из Люцернской высшей школы и софтверной фирмой Jaywalker Digital сварили IPA под названием Deeper по рецепту, разработанному искусственным интеллектом. Варили пиво, конечно, люди...

Carlsberg Group с 1 января 2021 года изменит структуру для обеспечения лучшего баланса между европейскими регионами. Компания объединит страны Западной и Восточной Европы в новый регион — Центральная и Восточная Европа...

Ученые из ИТМО пытаются создать полезное пиво с пониженным содержанием этилового спирта. Для этого используют новый штамм дрожжей сахаромицеты буларди, который используют как пробиотик в кефирах и йогуртах. — Мы сейчас...

Председатель Ассоциации производителей пива, объединяющей крупнейшие пивоваренные компании — AB InBev Efes, «Балтика» и Heineken, Андрей Губка отметил, что затраты отрасли на установку оборудования для маркировки пива...

Hops официально объявили о начале сотрудничества с известной датской пивоварней Mikkeller. А 2 октября пиво Mikkeller, сваренное на мощностях пивоварни Hops, появится в барах и магазинах Белоруссии. В связи с этим...

Автор блога Beervana Джефф Олворт рассказал о сложностях определения границ современных подстилей IPA и вспомнил, как они развивались. Я привык считать, что мутные IPA имеют достаточно узнаваемые характеристики:...

29 сентября «Балтика» проведет для ритейлеров вебинар, на котором расскажет о собственном опыте успешного внедрения единой экосистемы для повышения эффективности логистики и сервиса. Начальник отдела развития...

«Балтика» реализовала в Кемерово пилотный проект логистического решения по системе сквозного складирования «кросс-докинг», которое ускорит процесс доставки продукции на рынок. Система предназначена для быстрого...

В 2020 году польский Институт национальной памяти Instytutu Pamięci Narodowej (IPN) рассекретил свои документы, подтверждающие существование реального Джеймса Бонда. Сообщается, что 18 февраля 1964 года 36-летний...