НОВОСТИ

Шотландская крафтовая пивоварня BrewDog и американская грув-метал/металкор группа Lamb Of God объявили о сотрудничестве. Они заявляют, что выпустили первое в мире безалкогольное пиво, появившееся в результате...

Спрос на безалкогольные напитки растет по всей Европе, однако динамика развития рынка сильно отличается на западе и на востоке, сообщает консалтинговая компания Zenith Global. Потребление безалкогольных напитков...

Если 2018 и 2019 годы были для испанской пивоваренной отрасли рекордными, то 2020-й может обернуться большими потерями. По первым подсчётам Испанской ассоциации независимых крафтовых пивоварен (AECAI), вызванный...

Brewers Association опубликовала ежегодные данные о росте производства крафтового пива в США. За 2019 год общий объём пива, выпущенного небольшими независимыми пивоварнями, составил 26,3 млн баррелей (свыше 3 млрд...

В комментариях к новостям о российских отраслевых союзах пивоваров часто можно увидеть вопросы, что это вообще за организации и чем они полезны. Но незнание отдельных читателей не отменяет того, что если бы не союзы...

Компании «Балтика», АB InBev Efes и HEINEKEN объявили о создании нового отраслевого объединения: Ассоциации Производителей Пива. Наша первоочередная задача — завершить начатое ранее формирование предложений...

Диана Хаббелл из October рассказывает о том, как крафтовое пиво способно разнообразить вкус традиционной японской кухни. Холодным ноябрьским вечером на Манхэттене, прихлебывая из чашечки «рамэн шойю», я обратила...

Замглавы минздрава Мексики Уго Лопес-Гатель заявил, что пивной отрасли запрещено работать во время всеобщего карантина по коронавирусу, несмотря на недавнее письмо министерства сельского хозяйства в Палату пивоваренной...

Поскольку такие летние развлечения, как коллективные походы на пляж и в бассейны, оказались под угрозой из-за пандемии COVID-19, Social Standards, занимающаяся исследованием алкогольного рынка, изучила 30 алкогольных...

Житель восточного Лондона Билл Бремнер придумал, как сделать защитные маски для лица из пластиковых пивных кегов. Он предлагает использовать их для защиты от заражения коронавирусом. — У меня осталось много пластиковых...

Имея полный склад пива, предназначенного для проведения отмененного конкурса World Beer Cup, Brewers Association столкнулась с дилеммой – как им распорядиться. Меры социального дистанцирования и законы, ограничивающие...

Физиолога растений Синсуке Агехара из Уаймома и его команду не пугают сложности: ученые пытаются адаптировать различные сорта хмеля к особенностям климата штата Флорида. Об их нестандартном подходе рассказывает Tampa...