В одной из австралийских школ открылась пивоварня, где старшеклассников будут учить варить пиво. Ученики смогут получить сертификат о профессиональном образовании. Школа города Редклифф в штате Квинсленд работала над...
Журналист VinePair Кэтрин Волински пообщалась с 14 профессиональными пивоварами со всей территории США, чтобы понять каково их видение будущего индустрии. Тренды приходят и уходят, но мнения (и, будем надеяться...
27 июня 2020 года пивоварня AF Brew снова проведёт на своей площадке в Санкт-Петербурге фестиваль Lobotomy Day. Ожидается участие лучших пивоваров, сидроделов и винокуров. Каждый участник представит четыре сорта в две...
В предновогоднем обновлении в соцсети Untappd появилось пять новых беджей. Все они доступны с 17 декабря и не ретроактивны по умолчанию, если пользователь не включил ретроактивность в настройках приложения. У всех...
Владимирский пивовар Юрий Знаменский сделал туалетную воду на основе хмеля Azacca. Однако парфюм пахнет не пивом, а цитрусом и хвоей, и относится к категории унисекс. Заняться выпуском парфюма пивовар решил после...
12 декабря компания Krones, ведущий производитель фасовочного и упаковочного оборудования, объявила, что сокращение рабочих мест в рамках мер по повышению эффективности компании в 2020 году продолжится. Меры...
В городском уезде китайской провинции Аньхой (Китай) Тяньчане Carlsberg запустила новую крафтовую пивоварню Carlsberg Beer Anhui Co Ltd, инвестиции в которую составили более 100 млн. юаней (14,34 млн. долларов). Новая...
В новом отчете японской пивоваренной компании Kirin сказано, что в 2018 году мировое производство пива впервые увеличилось за предыдущие пять лет и дошло до 191 млрд литров. К таким результатам компания пришла...
Все больше любителей пива начинают увлекаться искусством эйджинга пива. Вызревание может не только изменить вкусовой профиль некоторых сортов пива, но и помогает людям узнать, как напиток создаётся. Холодное свежее пиво...
Прошедшая неделя порадовала нетипичными новинками: разнообразие сортов начинается от сидра с травами и, кажется, не собирается заканчиваться даже на виноградном эле. Сегодня рассказываем, какие вкусные и необычные сорта...
В рамках проекта «Принеси пользу своему городу» компания «Балтика» совместно с «ВкусВилл» установили первые экспериментальные фандоматы для приема ПЭТ и алюминиевой тары в московских и петербургских магазинах сети...
Heineken и Constellation Brands заявили, что откажутся от производства в США пива крепостью 3,2% алкоголя по массе (или 4% по объёму). Это связано с тем, что в стране остался лишь один штат, до сих пор запрещающий...