На выставке в Сочи участники выездного заседания Рабочей подгруппы «Машины и оборудование для пивобезалкогольной промышленности» заявили, что импортозамещение в пивоваренной отрасли может начаться с производства систем...
Хотя пиво в космосе пить не получится, геном дрожжей редактировать вполне возможно. Впервые астронавты на борту Международной космической станции провели эксперименты по редактированию генома пивоваренных дрожжей с...
В России за первый квартал 2019 года розничные продажи пива выросли на 5,8%, до 100,1 млрд руб. Такие данные приводит компания Nielsen. В натуральном же выражении они увеличились на 3,4%, до 102,5 млн декалитров...
Пивоварня Urban Artifact из Цинциннати выпустит золотистый эль, сброженный дрожжами, сохранившимися с «досухозаконных» времён в найденном под землей 150-летнем чане, сообщает Beer.ua со ссылкой на October. Фото: Mike...
На заводе «Балтики-Новосибирск» запущено производство безалкогольного пива. Это первый завод компании в Сибири и шестой в России, выпускающий безалкогольное пиво. В запуск линии мощностью 1,6 млн декалитров в год...
Сегодня в Африке продается 40% от общего объема бренда Guinness (компания Diageo). В стране сегодня работают три пивоварни, выпускающие пиво для жителей континента. Для африканцев выпускается пиво в стиле зарубежный...
Фил Дули на сайте Cosmos рассказывает о том как, научные эксперименты с пивом предоставляют нам возможность подробнее изучить вулканические извержения и образование астероидов и побольше узнать об опасностях распития...
Пивоваренная компания D.G. Yuengling & Son решила снова начать использовать торговую марку James River Steam Brewery. Именно под таким названием в XIX веке работала пивоварня, открытая Дэвидом Юнглингом-младшим в...
С 21 по 23 мая 2019 года в крупнейшем выставочном центре города-курорта Сочи в Гранд Отеле «Жемчужина» состоялся XХVIII международный форум «Пиво-2019», организованный в партнёрстве с Союзом российским пивоваров. 21 мая...
Нигерия стала крупнейшим потребителем пива Guinness. В Африке продаётся около 40% от общего объёма производства этого бренда, пишет Irish Around Oz. Ирландия, где появился бренд Guinness, занимает только третье место в...
С 30 мая по 23 июня в десяти заведениях Минска проведут акцию по фуд-пейрингу «Хмель & Сифуд», в рамках которой можно будет попробовать гастрономические сочетания рыбных блюд и пива. Акция проводится поставщиком...
В перерыве финала Супербоула компания Anheuser-Busch представила рекламный ролик, в котором атаковала конкурента - MillerCoors. В ролике утверждалось, что в составе Coors Light и Miller Lite присутствует кукурузный...