Штефан Ханке Bitburger: «Закон о чистоте пива не мешает создавать новые интересные сорта»


20 ноября в Москве, а 21 ноября – в Санкт-Петербурге компания Superbeer проведёт презентацию немецкой пивоварни Bitburger. Знакомые российским потребителям и новые сорта пива представит доктор Штефан Ханке, под чьим чутким руководством варится вся продукция на заводах холдинга Bitburger Brewery Group. Кроме того, с 2013 года он возглавляет пивоварню Craftwerk, на которой Bitburger разрабатывает новые рецептуры.

В преддверие приезда на Россию Штефан Ханке рассказал Beer.ua о том, над какими сортами работают пивовары Bitburger.

Штефан Ханке

Схожі записи: