НОВОСТИ

27 апреля 2021 года в петербургском Заксобрании прошла церемония подписания ведущими предприятиями города на срок до 2024 года «Зеленого кодекса» свода правил экологически ответственного ведения бизнеса. В мероприятии...

«Балтика» опубликовала отчет об устойчивом развитии за 2020 год, в котором рассказала о продвижении к достижению целей, которые поставила перед собой Carlsberg Group. Путь к достижению начался в 2015 году, и теперь...

Крупнейшая пивоваренная компания Китая China Resources Beer выходит на рынок безалкогольного пива. В обширной сети продаж компании, а также на площадке Taobao появился безалкогольный пивной напиток со вкусом розы и личи...

21 апреля сотрудники пивзавода «Ярпиво», филиала «Балтики», провели заключительный в этом учебном году вебинар для студентов Ярославской государственной сельскохозакадемии. В течение учебного года сотрудники пивзавода...

Ассоциация европейских пивоваров Brewers of Europe подготовила отчёт о влиянии пандемии на пивной рынок Европы. По его данным, продажи пива в общепите в 2020 году сократились на 42%, и для восстановления пивного рынка в...

По итогам 2020 года выручка белорусской «Аливарии» выросла на 10,7% по сравнению с 2019 годом, до 210,15 млн рублей (более 6,1 млрд российских рублей). По данным отчета компании, 80% дохода она получила от продаж пива и...

Немецкая ассоциация пивоваров Deutsche Brauer-Bund назвала безалкогольное пиво самой быстрорастущей категорией пивоваренной продукции за последние десять лет, а также подчеркнула, что ассортимент его растёт. В 2010 году...

Недавно отметившая шестилетие Big Village Brewery — одна из самых уважаемых профессионалами и ценителями пива российских крафтовых пивоварен. Она начиналась как контрактный проект и с 2015 года удивляла своими сортами в...

Японский производитель пива и крепких напитков Suntory Holdings объявил, что к 2050 году планирует достичь углеродной нейтральности. К 2030 году компания планирует сократить выбросы парниковых газов вдвое. Для...

Инновационное подразделение AB InBev ZX Ventures объявило о партнёрстве с компанией Clara Foods, одним из лидеров рынка альтернативных продуктов питания. Компания Clara Foods уже много лет работает над созданием замены...

На этой неделе подборка ярко демонстрирует, как хмель Talus набирает популярность. Многие новинки достаточно крепкие, чтобы согреться и достаточно интересные, чтобы разнообразить свои выходные. 39 Domestic Ales Slush...

Среди пивоваров бытует поговорка «не знаешь, что сварить — свари с Citra». Многие уже обращают внимание, что современные IPA и NEIPA пришли к тому, что это single hop 10-15 г/л на привычном потребителю американском...