НОВОСТИ

Жатецкий хмель снова попытаются включить в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Хмелеводы и специалисты по туризму в конце сентября подготовили новую заявку, в которой учли замечания экспертов. Впервые заявку от Жатца в...

Компания Diageo объявила о долгожданном выпуске Guinness 0.0. Рецепт разрабатывали на экспериментальной площадке Guinness в Дублине несколько лет. Guinness 0.0 в британских и ирландских супермаркетах и онлайн-магазинах...

На этой неделе Untappd отмечал свой первый серьёзный юбилей – 10 лет. В честь этого события пивовары принимали участие в варке коллаборационного сорта. А ещё на этой неделе популярными стали также тройные IPA, и...

Компания Diageo сообщила, что в некоторых банках Guinness временно не будет азотных капсул. По словам производителя, это связано с перебоями поставок на фоне пандемии. Азотная капсула (виджет) — это пластиковый шарик с...

На форуме предпринимательства в Выборге комитет по развитию туризма Ленинградской области представил гастрономическую карту региона, в которую вошли тосненский сидр и выборгский эль: — В «ленинградское меню» вошли...

На фоне резкого увеличения потребления напитков в домашних условиях Северная Америка испытывает острый дефицит алюминиевой тары. Спрос существенно опережает предложение. По мнению экспертов, стабилизировать ситуацию...

Чешский союз пивоваров и солодовников в конце сентября подвёл итоги главного в Чехии дегустационного конкурса пива — České pivo. Награды были вручены в шести категориях. В самой престижной номинации «Светлый лежак»...

Сотрудники Института биологии гена Российской академии наук и исследовательской компании «Кномикс» совместно с Университетом ИТМО, Курчатовским институтом и Центром Биотехнологии при поддержке Российского научного фонда...

Джим Ворел в журнале Paste рассказал о пяти брендах пива, перевернувших привычное представление американцев о пивных стилях. Заблуждение «я так и знал» или, выражаясь более академическим языком, «ретроспективное...

В США увеличился спрос не только на низкокалорийные и слабоалкогольные напитки, но и на двойные IPA. Тренд начал набирать обороты ещё до начала пандемии, но переключение на домашнее потребление алкоголя ускорило его...

Carlsberg планирует расширить ассортимент безалкогольных напитков и ароматизированных алкогольных газировок, поскольку, по мнению компании, на фоне пандемии люди стали гораздо внимательнее относиться к собственному...

Японские пивные гиганты Asahi и Kirin столкнулись в Южной Корее с серьезными трудностями: бизнес компаний подрывает как пандемия коронавируса, так и бойкот японских товаров. Хотя Южная Корея начала массово бойкотировать...