По мнению ученых, специализирующихся на здоровье кишечника, некоторые сорта пива благодаря высокому содержанию пробиотиков могут при умеренном употреблении могут оказывать благотворное воздействие на организм. Профессор...
Благодаря экспорту 82% солода Словакия является шестым по величине экспортером этой продукции в Европе и двенадцатым в мире. Об этом сообщила глава Словацкой ассоциации производителей пива и солода Яна Шепперд. За...
Прошедшая неделя принесла нам крепкие и теплые новинки: различные стауты и портеры завоевали замерзшие от холодов сердца пивоваров. Есть в подборке и уже практически ставшие классикой сочно охмелённые эли. «Бакунин»...
В сентябре 2019 года экспорт японского пива в Южную Корею сократился на 99,9%, однако по данным октября он и вовсе опустился до нуля. При этом в октябре 2018 года выручка за экспорт пива составила около 7,3 млн долларов...
В пивном мире, где всё внимание приковано к IPA, начинает расти популярность пива с дымком. О том, чем этот неоднозначный стиль привлекает пивоваров и розницу, в журнале SevenFiftyDaily рассказывает Джошуа М. Бернстайн...
Выступая на конференции Drink Tank в Лондоне, сооснователь BrewDog Джеймс Уотт предсказал, что в ближайшие 10-15 лет самым продаваемым видом пива в Британии будет не лагер, а IPA. При этом BrewDog Punk IPA остаётся...
Архитекторы Herzog & de Meuron и Capital Group, возводящие жилой комплекс на 35-метровых сваях вблизи Бадаевского пивзавода, после многочисленных претензий со стороны жителей решили открыть на его территории музей...
Китайский молочный гигант Mengniu Dairy покупает подразделение японской Kirin Holdings Co. в Австралии Lion Dairy & Drinks за 419 млн долларов. Сделку планируют закрыть в первой половине 2020 года. Так, Mengniu...
Сегодня уже сложно поверить, что ещё лет семь назад практически никто не знал о старинном немецком стиле гозе, который сегодня завоевал сердца любителей пива по всему миру. Журнал October рассказывает об эксперименте...
Шведская госсистема винных магазинов Systembolaget, имеющая полную монополию на продажу алкоголя в стране, решила понизить цены на крепкое пиво из-за большой ценовой разницы с пограничными магазинами Германии и Дании...
Главный тренер «Химок» Андрей Талалаев сказал, что разрешает игрокам своего клуба пить пиво после матча. Он отметил, что это делается для восстановления сил после игры: — После матчей — да. Это же мальтоза… А вообще, в...
Первое полугодие 2019 года для немецких пивоваров оказалось неудачным, и вторая половина года вряд ли исправит ситуацию. Продажи пива в Германии по итогам года могут снизиться ещё на 2,2 процента. Годовой объём может...