На этой неделе новинки выделяются не только экспериментами с новыми сортами хмеля, фруктами или техниками брожения, но и интересной историей создания. Кажется, мода на коллаборации с музыкальными группами дошла и до нас.
«Бакунин»
«Бланк»
Путешествие в одиночку — истинная проверка на смелость. Вырвавшись за пределы зоны комфорта, из долины Якима в Россию этой зимой приехал хмель Idaho Gem. Новичка встретили и отправили на самостоятельное охмеление нового DDH IPA. Idaho Gem привез с собой тропические фрукты и цитрусы в аромате и легкую терпкость во вкусе. «Бланк» — самодостаточный мутный Single Hop Idaho Gem DDH IPA на бленде американских вермонтовских дрожжей. Для дерзких и бесстрашных решений.
Стиль: двойной IPA
Крепость: 7,8%
Плотность: 17,5%
Горечь: 40 IBU
