Українське пиво

Конкурс пива показал тенденцию развития пивоварения

Автор: Олег Пивнюк

В Екатеринбурге прошел 16-й ежегодный Фестиваль качества воды, пива и безалкогольной продукции, в ходе которого были определены лучшие производители и лучшая продукция. В 2019 году особенностью мероприятия стало участие производителей традиционного и крафтового пива. Всего в конкурсе приняли участие 70 образцов продукции.

Участие пивоварен в фестивале показало тенденцию развития пивоварения и расширение ассортимента за счет безалкогольного пива. Так, первое место в номинации «Напитки слабоалкогольные» получил «Сидр яблочный» екатеринбургской «Пивоварни Гостева», лучшим крафтовым светлым бутылочным пивом названы American Pale Ale — АРА и Bavarian Weizen производства тюменской пивоварни «Ермолаевъ», лучшим крафтовым темным признаны сорта «Портер» («Пивоварня Гостева») и Brown ALE («Ермолаевъ»).

А вот среди безалкогольного пива на первое место жюри не нашли достойных претендентов и присудили второе место сортам «Тагильское рулит безалкогольное» (ООО «Тагильское пиво»), «Балтика № 0 безалкогольное» (Филиал ООО «Пивоваренная компания «Балтика» — «Балтика-Самара») и пиву «Белый Кремль» («Татспиртпром»).

Звание лучшего оригинального пива досталось сортам Oatmeal Milk Stout («Ермолаевъ») и «Бергауэр Шварц» («Демидовские пивоварни»).

Комментировать