Крафтовая пивоварня Правда

Крафтовая пивоварня «Правда» находится в г.Львов. Пивоварню открыли в конце 2014 года после полугодового монтажа в помещении бывшего ЦУМа на центральной площади Львова.

Для открытия пивоварни задействовали чешский инжиниринг, бельгийский консалтинг, германскую линию разлива в бутылки, испанскую систему налива в бокалы и американского пивовара.

Пивоварня может варить 1.5млн литров пива в год.

Пиво от пивоварни «Правда» называется мануфактурным, потому что варится сравнительно небольшими партиями. Это позволяет контролировать каждый этап производства, обеспечивать чистоту и соблюдение технологий.

Решение о готовности каждой конкретной партии пива принимает пивовар, продегустировав напиток лично.

Для бутылирования пива пивоварня использует технологию двойной ферментации. Когда пиво уже сварено и созрело, его заливают в бутылки, и добавляют к нему еще немного сахара и дрожжей, так что пиво естественным способом насыщается углекислым газом — вторично ферментируя уже в закрытой бутылке.

Пиво “Правда” хранится в бутылке дольше других пива – полгода-год, оставаясь при этом нефильтрованным и непастеризованным.

Пивоварня имеет собственный фирменный ресторан «Театр пива “Правда”», в котором всегда можно отведать свежее пиво от «Правды»

Награды пивоварни «Правда»

• ️Сила – «бронза» на European Beer Star 2016 (Германия) и «золото» на World Beer Idol 2017 (Чехия)
• Львовская Весна – «серебро» на World Beer Idol 2016 (Чехия)
• Квадрупль – «бронза» на World Beer Idol 2016 (Чехия)
• От Сяна до Дона – «бронза» на Brussels Beer Challenge 2015 (Бельгия), «серебро» на World Beer Idol 2016 (Чехия), «серебро» на Brussels Beer Challenge 2017 (Бельгия) и «серебро» на Brussels Challenge 2019 (Бельгия)
• Obama Hope – «бронза» на World Beer Idol 2017 (Чехия)
• Красные Глаза – «золото» на Brussels Beer Challenge 2016 (Бельгия) и «бронза» на Brussels Beer Challenge 2019 (Бельгия)
• Lobster – «серебро» на World Beer Idol 2017 (Чехия)
• American Wheat – «серебро» на Brussels Beer Challenge 2017 (Бельгия)
• Putin Huilo – «бронза» на World Beer Idol 2018 (Чехия)
• Frau Ribbentrop – «бронза» на World Beer Idol 2018 (Чехия)
• Прошедший сквозь огонь – «серебро» на World Beer Idol 2018 (Чехия)

Контакты пивоварни «Правда»

Адрес: г. Львов, ул. Старознесенская, 24-26.
Телефон: +380503730353

Асортимент пива пивоварни “Крафтовая пивоварня Правда”