Прошедшая неделя принесла нам крепкие и теплые новинки: различные стауты и портеры завоевали замерзшие от холодов сердца пивоваров. Есть в подборке и уже практически ставшие классикой сочно охмелённые эли.
«Бакунин» & Nøgne Ø
Søvnløshet
Пивовары подсластили тьму нордической зимы с помощью русско-норвежского имперского стаута с добавлением лакрицы — Søvnløshet, что в переводе означает «бессонница». Название для сорта было взято из одноименного шедевра местного кинематографа, традиционно мрачного жанра скандинавского нуара. В итоге получился имперец с плотным телом, солоновато-сладкими нотами во вкусе, насыщенным ароматом аниса и внушительными 10,2%.
Стиль: имперский стаут
Алкоголь: 10,2%
Плотность: 25%
Горечь: 42 IBU
Комментировать