Українське пиво

Музей «Старая немецкая школа Вальдвинкель» выиграл грант на восстановление пивоварни

Автор: Олег Пивнюк

Музей «Старая немецкая школа Вальдвинкель» выиграл конкурс президентских грантов за проект восстановления здания бывшей пивоварни Лабиау в Полесском районе и получил более 1,8 млн руб.

На полную реализацию проекта потребуется около 2,5 млн руб., поэтому недостающие 614,4 тыс. руб. будут выделены на условиях софинансирования. После восстановления здания в нем появится музей с тремя тематиками: боевые действия в районе пивоварни в январе 1945 года при взятии Лабиау, послевоенная история и воспоминания людей, чья трудовая жизнь была связана с этим зданием, а также технологии производства солода и пива из местных ресурсов.

Помимо самого здания экспонатами станут оставшееся оборудование, подвалы, оборонительные сооружения и другие. Закончить работы планируется до конца 2020 года.

На этом месте 1840 году в Лабиау Альберт Бланкенштейн учредил пивоваренное предприятие Dampfbrauerei. В 1925 году там варили светлое пиво, зельтерскую воду, ликеры и лимонады. Закрылось предприятие в 1945 году, а первая послевоенная варка прошла в 1946. Окончательное закрытие производства произошло в середине 1950-х годов. С того времени оно пустовало. В начале 21 века оно стало принадлежать МУП ЖКУ. В 2017-2018 годах также на средства президентского гранта удалось устранить разрушения 20 века, после чего там открылся Ресурсный центр сельского туризма.

Комментировать

Последние новости