Большой американский фестиваль пива возвращается после двухлетнего перерыва

Большой американский фестиваль пива (GABF) возвращается в четверг после двухлетнего перерыва, и ему предстоит многое доказать в свой 40-й год.

Как и любому 40-летнему, пришло время переоценить приоритеты и выбор. Организаторы и болельщики надеются вернуть утраченное очарование, но также задаются вопросом, что будет дальше.

В этом году фестиваль меньше на 20000 билетов и на 300 пивоварен, но билеты все еще не распроданы из-за снижения интереса.

Многие из самых известных пивоварен страны не участвуют в мероприятии, предпочитая вместо этого индивидуальные мероприятия, которые дешевле организовать.

Другие мероприятия недели GABF, в том числе разрекламированная дегустация редкого пива в Денвере, также вызывают меньший интерес. Пандемия нарушила ежегодную «привычку», говорит Рик Лайк, организатор Denver Rare Beer, добавляя, что из-за кризиса добираться до Денвера становится дороже, не говоря уже о том, чтобы пить крафтовое пиво.

Если вы решили пойти на GABF, посмотрите этот небольшой путеводитель по пивоварням и лучшим сортам пива, принимающим участие в фестивале.

Лучшие пивоварни, стенды которых обязательно нужно посетить

• Modern Times (стенд 11–11)
• Great Notion (8–8)
• Pure Project (14–6)
• WeldWerks (12–1)
• Fremont (7–16)
• MORE (11–17)
• Three. Floyds (17-17).

Лучшие лагеры и светлое пиво

• Октоберфест Live Oak и Pilz (10–15)
• Rocket 100 от Austin Brewing Beer Garden
• Оптимальное остроумие Port City Brewing (13–21)
• Пивоварня Beachwood Brewing хорошо сочетается с пиццей (2–17)
• Пиво-пилс Firestone Walker (6-1)
• Русская река СТС Пилс (14-21)
• ¡Venga! (4-21)
• Brieux Carre представляет Crispy Boyz II Men и Marza, Marza, Marza! (4-3)
• Пивоваренный завод Highland Park Brewry’s Fill Pils (бар Heavy Medal)

Лучшие IPA

• Pure Project (14-6)
• Fluffy and Whirlpool от Night Shift Brewing (12-7)
• Козырные руки и полулегкий вес Cannonball Creek Pale (4–16)
• Игрок TDH Abnormal Beer Co’s 2 Нажмите Старт (1-11)
• Двойной шарлатан и лунный фрукт от Maplewood Brewing (10–23)
• Состав Belching Beaver (2-21)
• 120-минутный IPA BBA от Dogfish Head (5-1)
• Ассортимент Pizza Port (13-16)
• Состав Societe (16-5)
• Good Boy Wally и Spellbinder от Wren House (19–12)
• Состав нашего общего друга (13-3)
• Великие идеи созрели (8-8)
• Destihl’s Deadhead IPA (Пивной зал с тяжелыми медалями)
• DDH Hopportunity Knocks необычного Алеся (13–8)
• Холодные IPA от Wayfinder Beer (18-14)

Лучшее сезонное и кислое пиво

в наши дни они бывают всех цветов и вкусов, от нежных сэзонов до фруктовых бомб. Эти пивоварни предлагают хороший микс:

• Белая сангрия New Atlantis Modern Times (11-11)
• Lost Abbey’s Duck Duck Gooze 2022 (13-20)
• Классический сезон Blackberry Farm (пивная WWWH)
• 100K Hill от Southern Grist Brewing (пивоварня WWWH)
• Фруктовый кекс с черникой от Great Notion в банке (8-8)

Лучшее темное пиво

• Кокосовый какао Dark Star с выдержкой в бочке из-под бурбона Fremont’s (7–16)
• Стауты MORE’s серии Henna (11-17)
• Серия WeldWerks Medianoche (12-1)
• Парабола Файерстоуна Уокера (6-1)
• Парк монстров Нового времени: эспрессо макарон (11–11)
• Машина для приготовления мокко от Beachwood Brewing (2–17)
• Old Hickory’s Omega Point (пивная WWWH)
• Утопии Сэма Адамса (16-1)
• Dogfish Head Wake Up World Wide Stout (5-1)
• Выпуск Rumpkin от Avery Brewing за 2018 год (2–9)
• Барливайн от DryDock’s Hazelnut Blight’s (7-13)
• Имперский стаут Gingerbread Yeti от Great Divide (7-1)

Последние тенденции: в этом году ряд пивоварен сосредоточились на безалкогольном пиве. Вот где можно дать печени отдохнуть:

• Partake Brewing производит безалкогольные сорта пива от гозе до IPA. Они спонсируют специальную зону для водителей.
• На стенде Athletic Brewing (2-7) будут представлены пять сортов безалкогольного пива, а Denver’s Gruvi разливает еще пять. (8-11)
• Alessmith представляет свой N/A IPA в таверне Wish We Were Here.

Неизведанный путь: от малоизвестных пивоварен до модных пивоваров:

• Alewife Brewing из Нью-Йорка — один из лучших новичков на рынке. Выбирайте кислый DIPA или Set and Setting DIPA. (1-13)
• Пивоварня Bhramari Brewing из Северной Каролины представила свой имперский стаут We’re уже мертв. (3-2)
• Пивоварня Short’s Brewing в Мичигане (15-13 лет) производит необычное пиво, а Une Annee (18-8 лет) славится своими стаутами и IPA.
• La Cumbre остается незамеченным, но вся линейка пива великолепна. (9-11)