Роскачество проводит масштабное исследование продуктов
отечественного производства — мясной и молочной продукции. В планах
также проверить на качество российское пиво.— Завершилось
исследование ультрапастеризованного молока, не очень хороший
результат, идет исследование сырной продукции… , далее мясная продукция, молочная продукция, легкая промышленность, детские товары, — рассказывает глава Роскачества Максим Протасов.
По его словам, особое внимание уделят продуктам, рецептура которых изменилась после замены импортного сырья аналогами. В категорию таких продуктов попадает и пиво:
—Мы прекрасно понимаем, что хмель и прочее будут замещаться, будет происходить корректировка рецептур продукции, а раз они будут, мы должны сделать все, чтобы они прошли незамеченными для потребителя с точки зрения качества.
Комментировать