Бельгийские ученые улучшили качество современного пива, изменив ген дрожжей, отвечающий за его вкус.
Тег: CO2
Стоимость сжиженного углекислого газа в Британии выросла почти на 3000%
Пабы и пивовары Британии столкнулись с критической ситуацией. Из-за роста цен на газ британский сектор гостеприимства может потерять 1,7 млрд фунтов стерлингов.
05.10.2022
Vetropack представила первую в мире многоразовую бутылку из легкого закаленного стекла
Компания Vetropack представила на выставке Drinktec 2022 (Мюнхен, Германия) первую в мире многоразовую бутылку из легкого закаленного стекла – Echovai.
02.10.2022
Крупнейшая в мире пивная компания разработала самую легкую в мире пивную бутылку
Компании AB InBev удалось уменьшить вес стандартной бутылки пива со 180 до 150 граммов, что сокращает выбросы CO2 на 17% с каждой бутылки.
26.09.2022
В США предупреждают о возможном дефиците пива
Американские пивоварни ограничивают производство пива из-за нехватки углекислого газа. В перспективе это может привести к дефициту пива.
24.09.2022
Немецким пивоварам не хватает углекислого газа
Немецкие пивовары сообщили о сбоях в поставках углекислого газа. Энергетический кризис вынуждает производителей сокращать производство или вообще его останавливать.
21.09.2022
Британские пивовары сообщили о десятикратном росте цен на углекислый газ
Британские пивовары, как и их немецкие коллеги, страдают из-за резкого роста цен на углекислый газ, необходимый для карбонизации и розлива пива.
21.09.2022
Производство пива в Британии может снизиться из-за подорожания CO2
Британские пивовары столкнулись с десятикратным увеличением цен на углекислый газ и могут быть вынуждены сократить производство в преддверии пикового для страны сезона потребления.
18.09.2022
Пивоварни Европы находятся на грани закрытия
Европейские пивовары опасаются, что с началом зимы им придется закрыться — цены на газ и электроэнергию растут с каждым днем, а поставщики разрывают контракты.
14.09.2022
Пивоварня Apolda остановит производство
Сразу несколько производителей напитков в Тюрингии испытывают проблемы из-за нехватки CO2. В связи с этим компания Vereinsbrauerei Apolda остановит производство.
09.09.2022
