Українське пиво

Тег: темне

Темне пиво — слабоалкогольний хмільний напій, отриманий за допомогою бродіння сусла з темного, або ж карамельного ячмінного солоду.

Поширені міфи про пиво

Поширені міфи про пиво

Багато з тверджень щодо споживання пива та його наслідків є міфами, які не мають жодного наукового підтвердження.

Salvator (Волинський бровар)

Salvator

Натуральна міцна кава дарує кавово-шоколадний профіль стауту, підкреслюючи яскравість і довершеність смаку.

Forest Black Ipa (Волинський бровар)

Forest Black IPA

Forest Black IPA наділене унікальним сосново-ягідним ароматом та характерним інтенсивним охмеленням.

Big Man (Волинський бровар)

Big Man

Big Man — це традиційний англійський міцний сорт пива з додаванням чорносливу. Він має багатогранний фруктово-солодкий аромат та помірну солодкість в смаку.

Porter (Портер)

Портер - темне пиво з характерним винним присмаком, сильним ароматом солоду і насиченим смаком, у якому одночасно присутні і солодкість, і гіркота.

темне пиво

Технологія виробництва темного пива

При виготовленні світлого пива використовується тільки світлий ячмінний солод, у той час як для виробництва темного пива використовують різні види солоду (світлий, темний, палений та карамельний) у різних пропорціях.

Пиво Dunkel (дункель)

Dunkel (дункель)

За консистенцією та способом приготування дункель найбільше схожий на портер. А на смак – чистий лагер.

Пиво Porter (Волинський Бровар)

Porter

Пиво з густою піною відтінку «кава з молоком», в ароматі якого домінує солодова основа з нотками карамелі, кави і шоколаду.

Born of Сoconut (Волинський Бровар)

Born of Сoconut

Cпеціальні сорти солоду та кокос створили магію American Stout з глибоким ароматом та шоколадно-кокосовим смаком.

Black Qween (Волинський Бровар)

Black Queen

Cолодка основа з квіткового меду, духмяних спецій, щедро присипана затишком, запах домашнього печива.

Львівське Дункель

Львівське Дункель

"Львівське Дункель" відрізняється яскраво вираженим карамельним смаком, приємною хмельовою гіркотою та легким солодким присмаком.

Золото Скіфів

Пиво Золото Скіфів - темний живий лагер. Пиво з виразним карамельним смаком, хмелевою гірчинкою та кавовим присмаком.