У світі існує понад 100 сортів пива. Проблема в тому, що йти в ногу з ними може бути складно, оскільки щороку з’являється так багато нових варіацій і експериментальних сортів. Межі можуть бути розмитими, коли справа...
СТАТТІ
Статті про пиво, пивоваріння, поєднання пива з їжею, та взагалі про все, що відноситься до пива.
IBU (International Bitterness Units) – міжнародний загальноприйнятий стандарт вимірювання гіркоти у пиві
International Bitterness Unit (IBU) - це міжнародна одиниця, яка вимірює кількість ізогумулону, що визначає ступінь гіркоти пива.
CAMRA – Кампанія за Справжній Ель
CAMRA (англ. "Campaign for Real Ale - кампанія за справжній ель") - незалежна, добровільна, споживча організація у Великій Британії, головною метою якої є просування справжнього елю та традиційних британських пабів. Ця...
Дмитро Некрасов: Ми постійно працюємо над економічною складовою пива
Один із засновників асоціації «Незалежні броварні України», майстер-пивовар, технолог пивоварні First Dnipro Brewery Дмитро Некрасов не звик зупинятися.
Справжня класика: пивні архетипи Бельгії
Бельгійське пиво поширене у всьому світі, але ми обмежимося його особливостями лише в рамках історичної батьківщини.
12.07.2022
Вчені підрахували, скільки пива можна випивати на день без шкоди здоров’ю
Більшість шанувальників цього пінного хмільного напою навіть не підозрюють про те, що існує безпечна «пивна доза», перевищення якої загрожує негативними наслідками для здоров’я. Нещодавно японські вчені...
10 цікавих фактів про пиво, про які ви точно не знали
Пиво входить до трійки найпопулярніших напоїв у всьому світі, поступаючись лише чаю та воді. А серед спиртних напоїв йому немає рівних, пінне оминає навіть вино. У матеріалі розповімо про 10 цікавих фактів про...
Топ-10 цікавих фактів про німецьке пиво
Вашій увазі пропонується десять цікавих фактів про німецьке пиво: 1. Традиційний рецепт У відповідності з Баварським законом про чистоту пива, прийнятому в 1516 році, для виробництва цього напою повинні...
