Strong Lager (міцний лагер) пиво, зварене із подвійної кількості солоду, тому має підвищений відсоток алкоголю (5-8%). Останнім часом Strong Lager стає дуже популярним у молодого покоління шанувальників пива в Європі та Північній Америці, яке обирає оригінальні та міцні сорти, вміст спирту в яких сягає 5-8%.
Міцні лагери зазвичай мають щільний та інтенсивний солодовий смак, а також дуже слабкий букет і хмелевий аромат. Хоча це відносно новий продукт на світовому ринку, Strong Lager виробляється повсюдно в США, Великій Британії, Франції, Данії, Іспанії та Італії.
Американська версія міцного лагера часто називається Malt Liquor або солодовий напій.
Українське пиво виду Lager – Strong
- Тернове Поле від пивоварні Микулинецький Бровар
- Фірмове (Опілля) від пивоварні Опілля
Коментувати