Українське пиво

Світлий лагер. Це фактично правнук пілснера, який зазнав значного спрощення. Популярний серед тих, хто не хоче замислюватися про смак пива, а хоче просто його пити. Такий собі аналог фастфуду в пивному світі. Займає домінуючу частку ринку в багатьох країнах, залишаючи всім іншим пивним стилям лише кілька відсотків.

Характерні риси: колір від солом’яного до золотистого, піна зазвичай крупно- або середньозерниста, швидко осідає. І аромату, і смаку тут небагато: лише легкі зернові тони на тлі. Хмелева гірчинка іноді буває, а частіше – ні. Слабке тіло пива, бульбашки газу, що щипають, нагадують про газовану воду. Загалом – “просто пиво” з мінімумом смаку. Вміст алкоголю: 4 – 5%

Українське пиво виду Lager – Pale

Коментувати

Останні новини